先日ヒロコハーブスさんの『ハーブティーの解剖会🌿』に参加させていただきました✨
ハーブティーの解剖会😳✨にゃんだそれは!🤩🤩🤩と好奇心センサーに引っかかり、即申し込みをさせていただきました🙌🏻
オンラインでの勉強会だったのですが、事前に春におすすめな『ハッピースプリング』と『カモミン』のハーブティーのサンプルをいただき、オンラインだけど、それぞれの場所で同じハーブティーを飲みながら勉強する時間がとても楽しく有意義な時間でした🌸
ヒロコさんのハーブティーは去年知って、夏の爽快水出しハーブティーに感動してから、季節に合わせたテーマのお茶をsuiでもよくお出ししています🌿
ハーブティーのことはまだまだ素人ながら、ヒロコさんのハーブティーはやっぱりめっちゃ美味しい😋🍵
香り高いなとか、味に雑味がなくクリアで飲みやすい印象がどの種類もあって、お客様からも「このお茶売ってないの?」とか「どこで売ってるの?」って聞いていただくことも多く、まず味だけでも惹きつける魅力があるのだなと思っていました🥰
今回のハーブティー解剖会を通して、一番心に響いたのは、一つ一つのハーブティーが生まれるストーリー📕こういうお悩みの人にハーブティーを通して、こうなってもらえたらいいなっていう作り手さんの想いがあって生まれたものなんだって話を聞けたことがとてもよかったです🥰私もお話を聞きながら、あの方に飲んでいただけたら喜ぶかなあとか妄想してました🍵
ハーブ効能の勉強も、アロマに通ずるものがありますし、改めて腑に落ちたし、解剖会というだけあって、かなり細かな分析表を元に改めてヒロコさんのハーブティーの魅力を再確認しましたし、とても面白かった✨奥深い世界です🌿
ハーブ農園さんが作るハーブティーということで、いい状態のハーブを出荷までのスピードが早いので、あの香り高さやクリアな味わいは、新鮮さだったのだなと納得しました🌱
本当に楽しい勉強会でした✨学んだ知識をお客様に伝えつつ、これからも勉強していきたいと思います🥰
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